Laura et Lancelot en paire, Roca en solo, nous avons proposé des promenades en calèche en fin de matinée et toute l'après-midi.

Nous avons connu un grand succès, le soleil était au rendez-vous. L'argent qui a été récolté au cours des promenades devrait servir aux élèves de l'école de Cuzance pour financer leurs voyages scolaires, nous leur souhaitons de bien s'amuser.
 

Des petits producteurs locaux ont été invités pour participer à la fête.

Que de bons produits mis en avant !!! charcuterie, fromages (dont le célèbre Rocamadour), fruits, vins, pain,...

Pour midi nous avons pu déguster une omelette aux truffes concoctée par l'école hôtelière de Souillac, un délice ! merci

Samedi 12 décembre, les attelages de Ferm'accueil se sont rendus à la 3ème foire de la truffe de Cuzance (Lot).

Organisée par l'Association des Trufficulteurs de la région de Martel, la journée se déroula de la manière suivante :

• Marché de la truffe et produits régionaux
• Présentation technique de la truffe par Pierre SOURZAT
• Démonstration de Cavage
  
• Gastronomie
• Balades en calèche
• Plants truffiers
• Dégustation / vente de produits truffés confectionnés par le lycée hôtelier de Souillac

Roca a été mise à contribution durant ce nouveau stage de formation.

Pas facile de trouver la motivation quand on ne fait que tourner en rond (en longe, aux longues rênes, en carrière) ... heureusement il y avait parfois la possibilité de chiper une touffe d'herbe quand les élèves baissaient un peu la garde.

Le week-end s'est terminé par une petite balade en extérieur mais qui a malheureusement été de courte durée car quelques uns des autres attelages ont fait un peu palpiter le coeur du formateur.
 
Roca a encore une fois bien bossé et s'est fait remarquer par sa docilité (qui a surpris le formateur vu son age).

Promenade de santé pour Iasmine dont les courbes de la gestation commencent à poindre.

Promenade éducative pour Sirène.